حرصاً على انتاج أفضل أنواع الأجبان والألبان واعتماد كافة مستلزمات السلامة والجودة عقد في مقر الغرفة اجتماع لصناعيي ومنتجي الأجبان والألبان والأيس كريم
دمشق 19/1/2023
حرصاً على انتاج أفضل أنواع الأجبان والألبان واعتماد كافة مستلزمات السلامة والجودة عقد في مقر غرفة صناعة دمشق وريفها اجتماع لصناعيي ومنتجي الأجبان والألبان والأيس كريم ترأسه الأستاذ غزوان المصري رئيس الغرفة والاستاذ طلال قلعه جي نائب رئيس الغرفة ورئيس القطاع الغذائي، وبحضور السادة: لؤي نحلاوي نائب رئيس الغرفة، جورج داود خازن الغرفة، وليد حورية نائب رئيس القطاع الغذائي، وأيمن زبادنة أمين سر القطاع الغذائي.
تم خلال الاجتماع انتخاب الأستاذ محمد ياسين شموط رئيساً للجنة الأجبان والألبان والأيس كريم، وطرح الأخوة منتجي الأجبان والألبان عدد من القضايا والمشكلات التي تواجه عملهم أهمها تأمين مادة الفيول، ومشروع تعديل المرسوم التشريعي رقم /8/ الخاص بحماية المستهلك، والمطالبة بالسماح بإدخال الزبدة النباتية المهدرجة في منتجات الألبان والأجبان، المطالبة من وزارة التجارة الداخلية وحماية المستهلك بإعفاء المنشآت الصناعية الأصولية والمستوفية لكافة الشروط من الكشوف الحسية حين أخذ عينات فيها مخالفات معينة.
أكد الأستاذ غزوان المصري خلال الاجتماع إلى أن قطاع الاجبان والألبان شهد نمواً كبيراً خلال السنوات الأخيرة نتيجة الطلب المتزايد على الألبان ومنتجاتها لذلك يتطلب منا هذا القطاع المزيد من العمل لتنميته وتطويره وذلك من خلال تحديد المشاكل والمعوقات التي تواجه منتجيه وإيصال مطالبهم للجهات المعنية لتغلب على المعوقات بما يخدم تطوير هذا القطاع الهام.
ونوه الأستاذ طلال قلعه جي إلى ضرورة الاجتماعات لطرح كافة المواضيع والمعوقات التي تتعلق بهذه الصناعة وإيجاد الحلول المناسبة لها للمساهمة في عملية تنمية الصناعات الوطنية الغذائية والعمل على زيادة قدرتها التنافسية للنهوض بالاقتصاد الوطني. كما بين قلعه جي إلى أنه سيتم عقد اجتماع لصناعيي القطاع الغذائي مع هيئة المواصفات والمقاييس لمناقشة موضوع المواصفات لبعض المواد الغذائية.